为进（jìn）一步强化进（jìn）口食品生（shēng）产经营企业食品安全主体（tǐ）责（zé）任，从源（yuán）头防范化解进口食品安全风险，10月17日，“2024年全（quán）国食品安全宣传（chuán）周”重庆海（hǎi）关主题日活动暨政策（cè）宣讲（jiǎng）会（huì）在中（zhōng）国（重庆）自由贸易试验区（XPJ和两路果园港（gǎng）综保区）企业服务中心（以下称（chēng）“企服中（zhōng）心”）举行，100余家企业参会。

重（chóng）庆海（hǎi）关（guān）进出口食品安全处处（chù）长王洪（hóng）武围绕（rào）进口食品（pǐn）检疫审批程序、进口通（tōng）关流（liú）程及进口预装包食品等三（sān）大核（hé）心议题，进行了深入浅出的主题讲解。他阐述了（le）进口食品准入国家（jiā）、注册企业、运输（shū）路线（xiàn）的查询方（fāng）法（fǎ），申报所（suǒ）需单证（zhèng），以（yǐ）及食品标签的常用（yòng）标准等，这（zhè）些正是企业普（pǔ）遍关注且亟（jí）待解（jiě）决的热（rè）点问题。现场，企业代表们纷纷举（jǔ）起手机，认真记（jì）录下。

本次活动不仅是一次政策宣讲（jiǎng），更是一个共谋食（shí）品进出（chū）口高质量发展的智慧（huì）碰撞（zhuàng）平台。活动中，优秀企业代表受邀（yāo）上台，分（fèn）享了他们在（zài）实践中的前沿经验和成功（gōng）案例。其中，进口食品企业——重庆港（gǎng）腾供应链管（guǎn）理有限公司（sī）的总经理庄挺，以其公司在（zài）跨境（jìng）电商（shāng）领（lǐng）域（yù）的深耕（gēng）细作为例（lì），介绍了公司每年进口奶粉、保健品等食品类商品超过6亿（yì）元的业绩，并特别分享了今年在进口冻品业（yè）务上的突破，累计进口冻品达1.05亿元，重量约8442吨。

面对庞大的进口量，如何保障食品安全？庄挺强调了食品安全对于进口食品企业的重要性，犹如生（shēng）命线（xiàn）一般。他（tā）分享了公司建立完善的（de）质量管理体系的宝（bǎo）贵经验，包括（kuò）建（jiàn）立食品进口和销售（shòu）记录（lù）制度、境外出（chū）口商及生产企（qǐ）业审核制（zhì）度，规范（fàn）食品理货验收和存储要求，对食品从业人（rén）员实施（shī）统（tǒng）一健康管理（lǐ），以及对高风（fēng）险（xiǎn）、高温（wēn）高（gāo）湿仓储环境和接近临保期的（de）食品进行定期风险监测，规范不合格食品的处置（zhì）流程等（děng）六个方面。这些实（shí）战经验为（wéi）现场（chǎng）的（de）其他（tā）进口食品企业提供了有益的借鉴（jiàn）和参（cān）考。

为进一（yī）步精准答疑普法，提升助企（qǐ）纾困实效，活动准备了《重庆（qìng）海关（guān）技贸措（cuò）施研究报告特辑（jí）》《重庆海（hǎi）关进出口食品便企手册》《进出口食（shí）品安（ān）全小讲堂》等材料供企业免费领取学习，更有相关（guān）隶属海（hǎi）关、技（jì）术中心、保健中（zhōng）心（xīn），按照口岸类型及（jí）业务类（lèi）型，组织了行政审批、保税（shuì）及跨境电商、铁路、水（shuǐ）港、空港口岸等部门相关工作（zuò）人员与企业代表开（kāi）展业务交流。

活动现（xiàn）场，海关工作人员热情解答了（le）企（qǐ）业代表们提出的（de）各种（zhǒng）问题，如“野生冰鲜（xiān）水产品是否在准入范围内（nèi）？”“抽样检测产（chǎn）品外地检测流程时（shí）间较长，如何提高效率避免超时运费？”“从澳大利亚通过跨境（jìng）电商进口奶（nǎi）粉（fěn）、保健品等需要哪些备案？”等。针对难点问题，海关工作人（rén）员立（lì）即组织（zhī）相关专业人（rén）员到场答疑，力求（qiú）实现服（fú）务企业“零（líng）距离（lí）”，推动（dòng）企业快速发展。

此外，与（yǔ）会企业代表（biǎo）还共同签署了承诺书，承诺履行食品安全主体责（zé）任，共（gòng）同构建（jiàn）进口食（shí）品安全共治格局，切（qiē）实维护消费者的（de）健康安全（quán）。

“企业点（diǎn）题—中（zhōng）心答（dá）题”的互动模式已成为（wéi）企服中心精（jīng）准（zhǔn）服（fú）务企业发展的生动写照。今年以（yǐ）来，企服（fú）中心在为企业提供（gòng）全流（liú）程免费帮办代办专业（yè）服务的基础上，还相继（jì）举办了（le）社会保（bǎo）险“三进三送（sòng）”宣讲会、“税助发展，向新而进（jìn）”主题（tí）宣讲活动（dòng）、“企业实缴资本（běn）风险防范暨借仓（cāng）出（chū）海（hǎi）”专（zhuān）题培（péi）训会、海外川渝籍社（shè）团会长实地考察（chá）及座谈交流活（huó）动等共计12场活动。这些活动在多个（gè）领域精准高效地支持了企业的稳健运行，为（wéi）重庆外贸的高（gāo）质量（liàng）发（fā）展注入了强劲动（dòng）力。